Ein Webshop ganz nach dem Geschmack der Branche

Der Webshop der Hinsche Gastrowelt passte nicht mehr zu den heutigen Ansprüchen: zu langsam, zu unflexibel, zu kompliziert. Selbst kleine Änderungen wie neue Produktbilder oder aktuelle Preise musste das Team bei einer externen Agentur in Auftrag geben. „Diese Abhängigkeit hat uns unnötig Zeit und Geld gekostet“, berichtet Geschäftsführerin Sarah Hinsche. Zudem fehlten permanent Produktinformationen, Rabatte ließen sich nicht pflegen. „Da der Shop nicht mehr performte, haben manche Kunden angekreuzte Listen mit veralteten Preisen per E-Mail geschickt.“ Den entscheidenden Impuls brachte ein Blick von außen, erinnert sich IT-Systemadministrator Niklas Leerhoff: „Bei einem Meeting mit COSMO CONSULT zum Thema Business Analytics und KI in Prozessen kamen wir am Rande auf den Shop zu sprechen.“ Schnell war allen klar: Eine neue E-Commerce-Lösung muss her. Ein übersichtliches Shop-System mit stabilen B2B-Funktionen und einem Backend, das schnelle Anpassungen ermöglicht. 

Heute nutzt Hinsche Gastrowelt eine der führenden Cloud-Lösungen als E-Commerce-Software: Shopify. In Kombination mit der SparkLayer-Erweiterung hat das Team von COSMO CONSULT eine vollwertige Premium-Großhandelsplattform mit zeitgemäßen B2B-Funktionen umgesetzt. Über Kunden-Logins sind individuelle Preise und Rabatte möglich. „Einige Kunden bekommen spezielle Produkte ausgespielt, die nur sie bestellen können“, erklärt Senior Consultant Martin Sperling. Zu den Features zählen auch intelligente Warenkörbe und wiederholbare Bestellungen. Ein besonderes Highlight: Für ausgewählte Gastro-Unternehmen erscheint der Webshop mit passenden Design-Elementen, Texten und Inhalten. „Wir haben das zum Beispiel für eine bundesweit tätige Gastronomie-Kette eingerichtet. Jeder Standort bestellt definierte Sortimente an Gläsern, Geschirr und Küchenzubehör direkt über den Shop, ohne den Umweg über einen Zentraleinkauf“, erläutert IT-Systemadministrator Leerhoff. 

Wichtig war für das Team der Hinsche Gastrowelt die einfache Handhabung. „Unsere eigenen IT- und Marketing-Fachleute können den Webshop vollständig selbst verwalten“, sagt Sarah Hinsche. Das zahlte sich bereits beim Relaunch aus: Nach nur vier Monaten erfolgte der Go-live. „Das Team von Hinsche Gastrowelt war mit außergewöhnlichem Engagement dabei“, erklärt Solution Consultant Ramsis Awad von COSMO CONSULT. Parallel zum Tagesgeschäft stellten die IT- und Marketing-Mitarbeitenden unzählige Kunden- und Produktdaten zusammen, sammelten Bilder, erstellten Texte, absolvierten Schulungen und fanden sich schnell im Backend zurecht. In der Einfachheit der Lösung sehen Awad und Sperling die größte Stärke. „Der Kern von E-Commerce sind funktionierende, automatisierte Prozesse. Shopify deckt das standardmäßig zu 90 Prozent ab“, so der Senior Consultant. „Mit den richtigen Erweiterungen, Design- und Logik-Anpassungen kommen wir sehr schnell sehr weit.“ Zukünftige Anforderungen lassen sich über Schnittstellen und Plug-ins leicht realisieren. 

Seit dem Launch performt der neue Premium-Webshop stabil. „Kein einziges Mal war der Shop down“, freut sich IT-Systemadministrator Leerhoff. Geschäftsführerin Sarah Hinsche zeigt sich ebenfalls zufrieden: „Wir konnten direkt beobachten, wie der neue Shop die Bestellprozesse bei uns und unseren Kunden spürbar verbessert hat und so eine stabile Basis für weiteres Wachstum bildet.“